这是什么鱼？
鲮鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在中国。身体延长，腹部圆，头短小，吻圆钝。口下位，上下颌的前方具角质化边缘，适于刮取水底附着物。在天然水体中，鲮鱼会舐刮水底岩石等物体上的附着生物（如着生绿藻、硅藻、丝状藻类等），还摄食淤泥中的有机物质。除福建南部外，只分布在珠江水系、海南岛、台湾、澜沧江和元江一带。
请问，这是什么鱼？
—— 鲮鱼，鲤科的一种，俗称土鲮，吻圆钝，口向下，体侧扁而长，体色青白，腹部银白，鳍青灰色，末端呈赫红色，一般体长15~25厘米，杂食性，适温15~30°，水温低于13°停止摄食，高于31°则食欲减退，栖息于南方水温较高的河流中。—— 食蚊鱼，别称柳条鱼，淡水小型鱼类，长30~40毫米，卵胎生，每胎产20~40尾，无经济价值，因擅长捕食孑孓，亦供观赏，广泛饲养。
鲮鱼
食蚊鱼
如何分辨什么是土鳞鱼
你说的是土鲮鱼吧？跟白条差不多，但身体（从肚子到背部）比白条（刁子鱼）要宽，背鳍、尾鳍也比白条要长。体型介于白条和鲫鱼之间。
白条很难长大（有半斤~一斤的，但很难见到），但土鲮鱼个头可以长得较大。
有种罐头“豆豉鲮鱼”，那图片上的鱼就是土鲮。
答题不易，望采纳，谢谢！
一下是土鲮鱼的图片
鲮鱼 怎么煮
比起猪肉，鸡肉平时多吃一些鱼肉还是很好的，孕妇吃鱼肉对宝宝的智力发育好，孩子吃鱼也会越来越聪明，鲮鱼也很常见，喜欢吃鲮鱼的就来做道鲮鱼汤喝吧。
一、粉葛鲮鱼汤
材料
主料：鲮鱼500克，葛根500克，
辅料：蜜枣30克，
调料：姜5克，盐5克
做法
1、将粉葛洗净，去皮，切大件；
2、蜜枣去核，略洗；
3、鲮鱼去鳞、鳃、肠杂，洗净滴干水；
4、起油锅，爆香姜，下鲮鱼煎至表面微黄，取出；
5、把粉葛、鲮鱼、姜、枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲三小时，汤成调味即可。
二、粉葛鲮鱼汤
鲮鱼：2条（约一斤多）瘦肉：150克蜜枣：2粒姜：3片粉葛：1000克水：8碗(3－4人份)
做法
1.粉葛洗净去皮，最好撕去硬根，切块；蜜枣稍微冲洗一下；
2.瘦肉洗净汆水，捞起切块；
3.洗净宰好的鲮鱼，拭干水，起锅烧热两汤匙油，放入鲮鱼和姜片，把鲮鱼煎至两面微黄；
4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。
功效：
生津止渴、益气血、健筋骨，治疗小便不利、膀胱结热、脾胃虚弱等。
三、粉葛青萝卜鲮鱼汤
材料
鲮鱼，青萝卜，粉葛，马蹄，姜片
做法
1.煎过的鱼用煲汤袋装起来
2.粉葛和青萝卜切块
3.加一块陈皮和一个蜜枣
4.全部放入汤煲中，加足够多的水，一定要加够了，中途不可以再加水
5.大火烧开后转中火三个小时，这个时候的汤呈现乳白色，好香啊
食用鱼的种类及图片
一、胖头鱼
胖头鱼也叫鳙鱼,其味甘、性温,能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。
二、鲫鱼
鲫鱼味甘、性温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效,可以治疗浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等病症。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。
三、鲤鱼
鲤鱼味甘、性平,有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。
四、带鱼
带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功效,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。
五、墨鱼
墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
扩展资料
食用鱼，泛指可食用的鱼类。有史以来，鱼类一直是人类重要的蛋白质来源之一，食用鱼的种类有很多大自然里面不可食用的鱼不多。
食用鱼能提供高质量的蛋白质，包含多种维生素与矿物质。按脂肪含量多少，食用鱼可以分为白鱼类、油性鱼类。
参考资料食用鱼＿百度百科
海里有哪些鱼 图片
泥鱼孟 Siganus canaliculatus
此主题相关图片如下：
科: 蓝子鱼科
香港: 泥鱼孟
中国: 长鳍蓝子鱼
台湾: 长鳍蓝子鱼、臭肚
栖息环境: 底栖。本种能容忍较混浊之海水。幼鱼大群出没於浅水内湾及珊瑚礁。
备注: 鳍棘有毒。三月至六月为产卵季节。性成熟体长低於18.5 cm (TL)。
坑鰜 Plotosus lineatus
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科: 鳗鲶科
异名: Plotosus arab, Plotosus anguillaris, Silurus lineatus
香港: 坑鰜
中国: 线纹鳗鲶
台湾: 鳗鲶
栖息环境: 礁石区。
备注: 第一背鳍及胸鳍具毒棘，含剧毒；曾有致命个案。五月至七月为产卵季节
鸡泡鱼 Lagocephalus gloveri
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科: 四齿魨科
香港: 鸡泡鱼， 黄泡，青鸡泡
中国: 暗鳍兔头魨
台湾: 克氏兔头魨
栖息环境: 底栖。
备注: 有毒。头、肝、表皮、肠脏、卵巢及精囊均含有毒素，能引至中枢神经系统麻痹。
金鼓 Scatophagus argus
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科: 金钱鱼科
香港: 金鼓
中国: 金钱鱼
台湾: 金钱鱼、变身苦
栖息环境: 底栖。幼鱼出现於淡水及咸淡水，成鱼出现於混浊浅水内海。
备注: 背鳍及臀鳍之鳍棘有毒。
白老虎 Apistus carinatus
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科: 鮋科
异名: Scorpaena carinata, Apistus alatus
香港: 白老虎
中国: 棱须蓑鮋
台湾: 棱须蓑鮋
栖息环境: 居於大陆架的软质海底。
备注: 鳍棘有毒。
狮子鱼 Dendrochirus zebra
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科: 鮋科
异名: Pseudomonopterus zebra, Pterois zebra, Brachirus zebra
香港: 红须鱼、狮子鱼
中国: 花斑短鳍蓑鮋
台湾: 斑马纹多臂簑鮋
栖息环境: 见於珊瑚、碎石或岩石质海底。
备注: 鳍棘有毒。
达摩毒鮋 Erosa erosa
此主题相关图片如下：
科: 鮋科
中国: 狮头毒鮋
台湾: 达摩毒鮋
栖息环境: 底栖。
备注: 鳍棘有毒。
老虎鱼 Hypodytes rubripinnis
此主题相关图片如下：
科: 鮋科
香港: 老虎鱼
中国: 红鳍赤鮋
栖息环境: 居於浅水石礁。
备注: 背鳍鳍棘有毒。
老虎鱼 Paracentropogon indicus
此主题相关图片如下：
科: 鮋科
异名: Hypodytes indicus
香港: 老虎鱼
中国: 印度赤鮋
栖息环境: 底栖。
备注: 鳍棘有毒。
老虎鱼 Vespicula trachinoides
此主题相关图片如下：
科: 鮋科
香港: 老虎鱼
中国: 粗高鳍鮋
栖息环境: 居於岩石生态区的洞穴或遮蔽地方。
备注: 鳍棘有毒。
双指鬼鮋 Inimicus didactylus
此主题相关图片如下：
科: 鮋科
中国: 双指鬼鮋
台湾: 双指鬼鮋
栖息环境: 礁石区。
备注: 香港在1999年首在赤洲首次录得本种。背鳍鳍棘有毒。
单指虎鮋 Minous monodactylus
此主题相关图片如下：
科: 鮋科
中国: 单指虎鮋
台湾: 单指虎鮋
栖息环境: 居於大陆架的软质海底。
备注: 鳍棘有毒。
日本鬼鮋 Inimicus japonicus
此主题相关图片如下：
科: 鮋科
中国: 日本鬼鮋
台湾: 日本鬼鮋
栖息环境: 底栖。
备注: 鳍棘有毒。
石头鱼 Synanceia verrucosa
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科: 鮋科
香港: 石头鱼
中国: 玫瑰毒鮋
台湾: 肿瘤毒鮋
栖息环境: 岩礁或珊瑚区，不迁移。
备注: 鳍棘有毒。具保护色和把身体藏於沙中。香港於2001年7月10日首次在西贡的青洲录得本种。
石崇 Scorpaena neglecta
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科: 鮋科
香港: 石崇
中国: 穗鮋
栖息环境: 底栖。
备注: 鳍棘有毒。
石狮 Scorpaenopsis gibbosa
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科: 鮋科
异名: Scorpaena gibbosa, Scorpaenopsis gibbosus, Scorpaenopis gibbosa
香港: 石狮
中国: 驼背拟鮋
台湾: 驼背拟鮋
栖息环境: 礁石区。
备注: 鳍棘有毒。
石狮 Scorpaenopsis neglecta
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科: 鮋科
香港: 石狮
中国: 魔拟鮋
台湾: 斑鳍鮋
栖息环境: 底栖。见於大陆架。
备注: 鳍棘有毒。
大口鱼 Trachicephalus uranoscopus
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科: 鮋科
香港: 大口鱼
中国: 鰧头鮋
台湾: 鰧头鮋
栖息环境: 底栖。
备注: 鳍棘有毒。
黄鯆 Dasyatis akajei
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科: 土魟科
香港: 黄鯆
中国: 赤魟
台湾: 赤土魟
栖息环境: 底栖。
备注: 尾棘有毒。
牛鳅 Platycephalus indicus
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科: 牛尾鱼科
异名: Platycephalus insidiator
香港: 牛鳅，沙鳅
中国: 鱼(甬)(印度鱼(甬))
台湾: 印度牛尾鱼
栖息环境: 底栖。见於近岸沙泥底。
备注: 牛鳅鱼本身没有毒鮨毒棘，但它的鳃盖边绿非常锋利，如给割伤后很难埋口，所以要小心。
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