正宗的雪菜肉丝面是怎样做的
夏天适合做面，一道主食，就可喂饱你的胃。 份量：2人份
By 三角猫__
用料
里脊肉丝 100g
盐 1/4茶匙
玉米淀粉 1茶匙
芝麻油 1茶匙
绍兴酒 1/2茶匙
白胡椒 适量
鸡汤 4杯
干辣椒切碎 3-4个
糖 1/4茶匙
面条 200g
雪菜 100g
葱沫 2根
做法步骤
百吃不腻的雪菜肉丝面教程
1、准备好食材。
百吃不腻的雪菜肉丝面教程
2、用盐、淀粉、麻油、绍兴酒、白胡椒粉腌制猪肉条。
百吃不腻的雪菜肉丝面教程
3、将面条煮熟，过冷水备用
百吃不腻的雪菜肉丝面教程
4、在锅中加热油，加入腌制好的猪肉。略加翻炒后加入辣椒和雪菜。翻炒几分钟后加入少许糖，这可是让面条更好吃的秘诀哦！
百吃不腻的雪菜肉丝面教程
5、入鸡汤烧开关火，将熟面放进锅内。 装碗先夹出面条，铺上雪菜肉丝，浇上汤，撒上葱沫~开吃
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雪菜肉丝面最正宗的做法，怎样做雪菜肉丝面好吃
怎样做雪菜肉丝面好吃 材料 材料面条 200克，猪瘦肉、雪里蕻 各100克，红辣椒 1根调料A料：酱油、淀粉 各1/2大匙B料：糖 1/4小匙，盐 1/2小匙，高汤快餐包 1包 做法 1、雪里蕻洗净，切成碎末，红辣椒切碎。 2、猪瘦肉洗净，切细丝，放入碗中加A料抓拌并腌5分钟。 3、锅中倒1大匙油烧热，爆香红辣椒，放入猪肉丝大火炒数下加入雪里蕻翻炒，最后加入B料煮开即可。 4、面条放入滚水中煮熟，捞起泡冷水冲散，盛入碗中，加入雪菜肉丝汤即可。
谁知道雪菜面条怎样做才好吃？
主料
鲜面条3人份
雪菜80克
猪瘦肉50克
辅料
蒜瓣2个
姜1小块
葱半棵
花生油1勺
配料
生抽半勺
盐半茶匙
蚝油适量
雪菜肉丝面的做法步骤
1、备料。猪肉半解冻切丝。雪菜泡水半小时去掉一些盐分挤干。
2、雪菜切小段，葱姜切丝，蒜切碎。
3、热锅下油，放蒜末煸出香味。
4、放葱姜丝。
5、放肉丝翻炒。
6、放生抽、盐和蚝油翻炒，适量淋点开水防止糊锅。
7、放入雪菜。
8、翻炒片刻，继续加热水小火煨几分钟，停火待用。
9、锅内加水烧开后煮面条。可以炒菜的时候就开始煮，同时进行，但要看好防止溢锅。
10、面条盛入碗内，放入雪菜肉丝，浇几勺面条汤，拌拌开吃。
雪菜肉丝面最正宗的做法，雪菜肉丝面怎么做好吃
主料
梅头肉1块
面条（生）1把
辅料
雪里蕻
1碗
调料
色拉油
适量
酱油
适量
姜
适量
料酒
适量
雪菜肉丝面的做法
1.梅花肉切丝，用料酒、酱油、姜末腌好
2.雪菜咸菜，过两遍清水，沥干水
3.锅热以后倒油，加入肉丝炒熟
4.然后加入雪菜丝，炒透炒匀，关火，盛出
5.然后，用开水下熟一份面条，中间点一两开水，以便面熟得更均匀
6.把面捞出来，沥干水，浇一点骨头汤（如果没有的话，面汤也成，如果有鸡汤，也很好吃），拌匀了，把雪菜炒肉丝舀在上面，就可以了吃了
雪菜肉丝面是怎么做的呀？
雪菜肉丝面的制作材料：
主料：面条(标准粉)200克
辅料：猪肉(瘦)100克,腌雪里蕻50克,小白菜30克
调料：胡椒粉1克,盐3克,香油2克,大葱15克,鸡粉2克
教您雪菜肉丝面怎么做，雪菜肉丝面的做法，如何做雪菜肉丝面才好吃
1.
将雪菜用清水浸泡去除咸味后，切成粗颗粒待用；
2.
将小白菜摘洗干净；
3.
炒锅下油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；
4.
炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味；
5.
再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡粉、胡椒粉，调好咸淡烧开后，下葱花，滴香油，分盛碗内待用；
6.
面条煮好，烫好小白菜，捞出盛入调料碗中即可。
雪菜肉丝面的做法
雪菜肉丝面怎么做？把雪菜切末，油热后加入瘦肉末，炒出变色，然后加入雪菜猪油翻炒，倒入青红辣椒香菜。
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