无花果咋吃
无花果，是我们生活常见的一种水果，味道酸甜，成熟的无花果的味道很多人都接受不了，新鲜的味道如何，新鲜的无花果怎么吃。其实，无花果本身就是水果，新鲜的无花果可以直接食用，也可以煮冰糖水喝、可以煮粥、炖肉、做蘑菇汤，最常见的直接榨汁喝。
一、新鲜的无花果的吃法
1、无花果糖水
将新鲜的无花果洗净，削掉外皮捣碎加入冰糖，在锅里加水，大或烧开，小火炖煮15分钟左右，放凉后饮用或是冰镇后饮用，新鲜的无花果糖水具有美容养颜的作用。
2、无花果粥
先将新鲜的无花果洗净去皮，捣碎备用;将粳米洗净，加水熬粥，待粥八成熟时，加入准备好的无花果，在放入适量的冰糖，继续熬熟，即可食用。新鲜的无花果粥有补脾益胃，润肺利咽和润肠通便的作用。
3、无花果炖肉
洗净新鲜的无花果和猪肉，将猪肉切片，一起放入锅中炖煮，根据个人口味加入生姜、大蒜、胡椒和清水，一直煮烂，起锅前加入食盐、味精、葱花等。新鲜的无花果煮肉吃有清热解毒的功效。
4、无花果蘑菇汤
将无花果洗净切碎备用，将少许的蘑菇也洗净，切成条状，一起放入锅中，加水和调料，可以放入花椒、生姜、大蒜等，大火煮开，小火慢炖20分钟左右，放入食盐、味精等调料后即可食用。此汤有防治癌症的作用。
5、无花果蜂蜜汁
将新鲜的无花果洗净去皮，切成小丁放入榨汁机中，加入适量的冰糖和清水，开机榨汁，待榨完后，倒入杯中即可饮用，放入冰箱冰冻后口感更佳。
二、食用无花果的益处
1、美容养颜
在上面新鲜的无花果怎么吃中，我们提到了无花果煮糖水喝，有美容养颜的效果。其实，不管无花果怎么吃，都有这个功效。因为，无花果含有丰富的维生素C和花青素，这两种元素可以清楚体内的自由基，可以抑制细胞衰老速度，因此，美容养颜的功效。
2、健胃消食
无花果的口感酸甜，饭前食用可以起到很好的开胃作用。无花果中含有大量的植物酸和糖分，食用后可以促进胃液的分泌，加快消化食物的速度，从而达到消食的作用。所以，无花果有开胃消食的功效。
3、防癌抗癌
无花果含有其他水果少有的佛柑内酯和补骨脂素等活性成分，可以从新鲜的果汁中提取苯甲醛，因此，具有防癌抗癌的功效;这也是我们常说的碱性水果可以抗癌。
4、润肠通便
无花果可以开胃，促进消化，同时，也可以润肠通便。因为其中很有大量的膳食纤维。大家都知道粗娘有通便的效果，是因为粗纤维和膳食纤维含量高，无花果也是一样，含有的丰富的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，使粪便快速排出体外。
三、食用无花果的坏处
1、加重腹泻
无花果润肠通便的效果很好，因此，肠胃不适或是本身拉肚子的人补能食用，食用后会加重病症。所以，肠胃不、敏感的人不宜食用无花果。
2、发胖
我们都知道，甜食容易使人发胖，含糖量高的水果也一样会使人长胖。无花果含糖量大，有葡萄糖、果糖、淀粉等，这些元素食用后在血液中不容易被新陈代谢掉，很容易引起发胖，因此，不能大量的食用无花果。
3、过敏
体质容易过敏的人或是对无花果枝叶过敏的人，在食用的时候要注意，无花果采摘的实惠，枝茎的位置会有宝色的汁流出，这种汁容易使人过敏，因此，食用无花果要注意过敏。
结语：无花果的营养丰富，吃法也多，喜欢的朋友可以经常食用，但是一次不要吃太多，过敏人群慎用。
无花果如何食用？
无花果的食用方法是直接洗净鲜用。这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净，把绿色的果皮剥掉，直接食用果皮里面的红色果肉即可，果肉干甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。
无花果树挂果后，在生长期间是不用任何农药进行杀虫或者杀菌的，所以不必担心无花果上沾有残留农药，只要将果实上面的灰尘与杂质清洗干净即可放心食用。
无花果的功效
1、抗癌：
果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。
2、降糖：
无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。
以上内容参考 人民网-小小无花果功效多 细说无花果神奇功效
无花果正确吃法
无花果也叫蜜果，是一种营养价值特别高的水果，它成熟以后外表多为紫红色，肉质鲜嫩味道甘甜，能调理脾胃也能补益气血，但这种水果主要出产在新疆地区，人们在市场上看到的多是无花果的干品，对新鲜无花果并不了解，今天我就带大家走近新鲜无花果，让大家对它有一个了解。
无花果成熟以后外表多为淡绿色，但掰开以后里面的果肉却是浅红色，它有清甜的香味，平时人们购买以后多会去皮以后直接吃，对它的其他吃法并不了解，更不知道它怎么吃最好。其实，新鲜的无花果可以直接吃，也可以制作成果汁或无花果酱食用。具体有以下几种吃法：
一、最主要的食用方法是直接洗净鲜用。这种方法最简单最科学。无花果的可食率非常高，新鲜无花果的可食用部分达到97%，果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。
二、无花果树挂果后，在生长期间是不用任何农药进行杀虫或者杀菌的，所以不必担心无花果上沾有残留农药，只要将果实上面的灰尘与杂质清洗干净即可放心食用。
三、无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮，放入盆中捣碎，然后加入适量冰糖，放入锅中加热炖煮，凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽，具有美容养颜的效果。
四、无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克，与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具内体做法是先将粳米洗净煮粥，待八成熟时容，放入去皮的无花果煮至粥熟，然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。
无花果如何吃?
成熟的新鲜无花果可以直接食用，成熟后的无花果是软软的，将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。
无花果的正确吃法是什么？
每年6月至12月，新鲜无花果大量上市。那些痴迷于无花果软甜味的人欢迎一年一度的盛宴。无花果营养丰富，富含有益于人体的矿物质和微量元素，有“21世纪人类健康守护神”的美誉。不少朋友介绍了购买新鲜无花果时的注意事项。小编不会再谈了。今天，我将告诉大家如何正确地吃无花果，以及它们是否需要去皮。 许多视频、文章和电视节目都介绍了吃无花果的第一步是削皮。对此，编辑只能给出四个字的点评：外行，浪费！吃蜂蜜无花果的正确方法是用水冲洗水果，直接食用。无花果皮含有大量的果胶、膳食纤维等营养成分，这样的好东西应该扔掉，不是浪费。
许多人建议剥无花果有几个原因 1、 外行。这些人根本不懂无花果。他们不知道从生长到成熟的过程，他们对无花果的特性知之甚少或一无所知。无花果的判断完全基于对其他水果的感知。
2、 盲目服从。目前，诽谤中国农产品的文章层出不穷（基本上都来自网络和自媒体）。在这些信息的指引下，中国人对国内农产品充满了无限的怀疑和否定，总觉得这些东西有毒。事实上，很少有人真正了解这些蔬菜和水果的整个生产过程。由于缺乏最基本的认识，很容易被别有用心的人所引导。说无花果需要去皮的人，只是怀疑皮肤上有农药残留，但无花果的生长过程是怎样的呢？有几个人真的知道这件事。有几个人到专业机构去检测无花果中是否有农药残留，这无非是在呼应别人。
3、 水果。目前市场上绝大多数无花果都是成熟度稍低的水果。由于无花果成熟度高，不耐长途运输和保存。为了减少损失，方便市场流通，果农采摘时会降低果实成熟度，这是为了满足当前市场流通的需要。但这会引起一个严重的问题，那就是水果的味道不好。果实采摘后，放置一段时间后会变软，但甜度不会增加。如果带皮吃，由于果皮不够成熟，味道会很差，苦味会很重。如果去掉果皮，直接吃果肉，味道会很好。许多无花果零售商，当被问及如何食用无花果时，建议削皮。
综上所述，如果你买的无花果成熟度很高，直接漂洗后直接食用；如果你买的无花果成熟度很低，那么你可以自己动手。只有当果汁是白色的，你才能知道如何吃果汁。
无花果咋个吃法
说到无花果，可能南方的朋友会比较熟悉，不知道北方的朋友有没有吃过呢？无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。这期的美食教程呢，健之味美食准备给大家分享几种无花果的特色吃法，喜欢吃无花果的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
吃法1：无花果酱
准备食材如下：新鲜无花果500克，砂糖120克，柠檬半个
具体做法如下：新鲜无花果去皮撕成小块，放入大盆里面，加入砂糖，加入柠檬汁，带上一次性手套，将无花果捏碎，然后放入锅中，边煮边搅动，煮至浓稠即可，然后准备两个密封的瓶子，消毒，擦干，装入无花果酱，放凉后冰箱冷藏即可，要吃的时候再拿出来！
吃法2：无花果挞
准备食材如下：小麦粉150克，黄油75克，糖粉45克，蛋液45克，盐1克，淡奶油110克，奶油奶酪110克，糖粉45克，香草精几滴，新鲜无花果7个
具体做法如下：黄油切小块，加入金龙鱼蛋糕用小麦粉和糖粉用手抓拿成酥粒，然后取少许处理备用，剩下的加入蛋液和盐揉成面团，用保鲜膜包下放入冰箱冷藏一个小时左右备用，开始制作挞馅，奶油奶酪加入糖隔热水搅拌融化，然后加入淡奶油搅拌顺滑备用，将冷藏好的面团放油纸上擀成2毫米左右的挞皮，按照模具形状切割好并且在挞底用叉子叉些小孔，接着放锡纸和豆子压住，放入烤箱180度15分钟，取出后将馅料倒入8份满，然后摆上无花果，撒上酥粒，继续烤箱185度25-30分钟左右上色为止即可！
吃法3：无花果鸽子汤
准备食材如下：鸽子2只，无花果10个，红枣5个，枸杞20粒，食盐1茶匙，生姜1块
具体做法如下：将鸽子清理干净后，1分为四，接着把无花果对半切开，再一起放入砂锅，加入红枣和枸杞，放入姜片，再加入没过食材多一点的清水，盖上锅盖，大火煲开，然后转小火煲1个半小时，煲好后加盐调味即可！
吃法4：无花果银耳汤
准备食材如下：银耳1朵，无花果10个，胡萝卜1根，干百合15克，冰糖25克
具体做法如下：将银耳提前泡发，清洗干净，切成小朵备用，胡萝卜去皮后切成小块备用，百合提前泡发，所有的食材都处理好之后，放入汤锅，然后加入食材2倍的清水，再放入25克的冰糖，大火煮开后，再转成小火煮1个半小时即可！
吃法5：无花果煲鸡汤
准备食材如下：老母鸡半只，无花果10个，枸杞10粒，生姜1块，食盐适量
具体做法如下：将老母鸡清理干净之后，剁成小块，放入汤锅，将无花果对半切开，也放入汤锅，然后加入枸杞和生姜片，加入没过食材2倍的清水，大火煮开后，转成小火煲1个半小时即可！
好啦，朋友们！无花果的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
我是健之味美食，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
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无花果的精华
5种人不能吃无花果
六种人不宜吃无花果
无花果的功效和作用
男性吃无花果的好处
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