今天我们来聊聊蒸南瓜的做法,以下6个关于蒸南瓜的做法的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
蒸南瓜怎么做
用料 南瓜 蒸南瓜的做法 把南瓜皮削掉 请点击输入图片描述 把南瓜皮削干净 请点击输入图片描述 切成块状 请点击输入图片描述 切成块状。 请点击输入图片描述 既可上蒸锅 请点击输入图片描述 放上蒸锅，蒸熟 请点击输入图片描述 放上蒸锅 即可食用
蒸南瓜的18种家常做法
原料：
南瓜、山药、蜂蜜、猕猴桃、薄荷和芝麻适量。
做法：
1、南瓜洗净去皮切块。
2、山药去皮切块。
3、将南瓜和山药上锅蒸熟。南瓜用叉子碾成泥，放入少许蜂蜜调味。
4、山药碾成泥放入炼乳调味。
5、把南瓜泥和山药泥放入裱花袋，或者保鲜袋里，用擀面杖再次碾碎。
6、如果家里没有裱花袋和裱花嘴可以放到保鲜袋里剪开个口子也可以挤出来，只不过没有花边。
7、奇异果切片垫底。
8、把山药泥和南瓜泥分别挤在奇异果片上，然后稍作装饰即可。
蒸南瓜的多种做法
酱香排骨蒸南瓜
食材
排骨，250g，老南瓜，1块，油，盐，姜，小块，葱，2根，烤肉酱料，半包
做法
1.备好所需材料
2.排骨用水浸泡去味后再反复用水清洗干净，姜切小片，葱切小段
3.把烤肉酱倒入排骨中，加上葱白段和姜片用手抓均腌制30分钟
4.南瓜去皮切小块
5.把南瓜块摆在盘中
6.腌好的排骨放在南瓜上，葱白段和姜片放排骨上
7.装好盘的排骨南瓜放在蒸格上
8.盖上锅盖
9.蒸制15分钟左右至排骨熟透
10.夹走排骨上面的葱白段和姜片，撒葱花即可

枸杞银耳蒸南瓜
食材
南瓜，200g，干银耳，50g，枸杞，15g，冰糖，50g
做法
1.小南瓜清洗干净
2.用小刀在三分之二处切开
3.银耳和枸杞放在温水中泡发
4.把发好的银耳撕成小朵和枸杞一起放在南瓜中加入冰糖
5.隔水大火蒸40分钟即可

红枣百合蒸南瓜
食材
南瓜，300g，紫薯，100g，百合，60g，冰糖，15g，红枣
做法
1.准备南瓜、紫薯、百合、冰糖、红枣。
2.百合红枣洗净，泡发。
3.南瓜去籽，红薯去皮并切片，与红枣、百合一起码放在盘子里。
4.百合放入水中焯烫10秒钟后捞起码盘。
5.将冰糖码放在南瓜上，锅内烧开水，把盘在放锅内大火蒸15-20分钟即可。
6.蒸好后直接淋上蜂蜜味道也很不错。

蜜枣蒸南瓜
食材
南瓜，150g，蜂蜜，蜜枣，8颗
做法
1.南瓜去皮瓤
2.切块
3.摆入碗中
4.放上蜜枣，蜂蜜
5.放入蒸锅
6.蒸熟即可
7.可以吃喽

腊肠蒸南瓜
食材
腊肠，1根，南瓜，200g，剁椒，生抽，蚝油，白砂糖，香油，香醋，蒜，2瓣
做法
1.南瓜切块洗净
2.腊肠 和蒜分别切末
3.一勺生抽一勺蚝油一勺白糖一勺香醋一勺剁椒少许香油调成酱汁
4.南瓜倒入塔吉锅中铺平
5.腊肠蒜末倒在南瓜上
6.淋上酱汁盖好盖子 微波炉加热7分钟闷3分钟即可
7.撒上香葱~

无油清蒸南瓜饼
食材
南瓜，150g，糯米粉，100g，绵白糖
做法
1.准备好所需的材料，南瓜切片。
2.电饭锅里水烧开后放入切好的南瓜蒸半个小时，蒸烂为止。
3.蒸好后直接用勺子把南瓜压成泥状。
4.然后加入适量白糖搬匀，再加入糯米粉，根据自己的手感一点点的加进去，蒸好的南瓜水份比较多，所以糯米粉可以多加一点。
5.揉成面团。
6.再挨个做成小丸子然后压成饼状，然后用牙签压出自己喜欢的线条装饰一下。
7.电饭锅水烧开后放上去蒸，内衬记得要滴几滴食用油，防止南瓜饼蒸好后会沾锅。
8.蒸15到20分钟就可以出锅了，看变成金黄金黄的色泽就知道蒸熟了。

微波蒸南瓜
食材
南瓜，300g，干百合，30g，阿胶枣，枸杞
做法
1.南瓜去皮后切成块。
2.2.百合用水泡发。
3.泡发好的百合沥干水分后撒在南瓜上面。
4.加入适量泡好的枸杞。
5.加入几粒阿胶枣。
6.盖上微波炉专用盖子。
7.放入微波炉内转10分钟，然后再焖5分钟后开盖即可。

蒸南瓜
食材
南瓜，300g，白砂糖
做法
1.南瓜一块洗净
2.去皮
3.切小块
4.再洗一下
5.放容器里面
6.盖上盖子放微波炉高火转10分钟左右

冰糖银耳蒸南瓜
食材
银耳，1朵，南瓜，半个，冰糖，枸杞
做法
1.银耳泡发，
2.南瓜去皮，
3.切成小三角块，
4.将南瓜转圈码入盘中，
5.银耳留一稍大点的块，其余全撕成小块，放入南瓜中间留出的空隙处，
6.取一碗装适量冰糖，加适量水，放入蒸锅中，
7.将南瓜盘子坐在碗上，
8.加盖中火蒸20分钟，
9.蒸好的南瓜取出，
10.淋上冰糖水，装饰上枸杞即可。

百合大枣蒸南瓜
食材
百合，20g，南瓜，500g，蜂蜜，冰糖，大枣
做法
1.准备食材，
2.百合提前泡发
3.大枣泡洗净泡发20分钟
4.南瓜去皮去掉瓜秧，
5.南瓜竖着切两半，再切1公分多的块
6.切好的南瓜摆在盘子上面 ，这个自己随意的摆放就可以了
7.中间加百合旁边摆上大枣
8.南瓜上面加少许的冰糖碎，水开蒸15—20分钟左右，不喜欢甜的可以不加冰糖，蒸好吃的时候把蜂蜜浇在百合上面。

百合蒸南瓜
食材
百合，10g，南瓜，400g，枸杞，白糖，藕粉，15g
做法
1.准备好食材。
2.百合用清水浸泡至软。
3.南瓜去皮切厚块。
4.把南瓜块整齐地摆放盘中，撒上百合。
5.蒸锅水烧开放入南瓜粥蒸制15分钟。
6.藕粉用清水调开。
7.炒锅加入白糖清水烧开。
8.放入藕粉煮至藕粉变透明粘稠关火。
9.把藕粉汁浇在蒸好的南瓜上，撒上枸杞装饰即好。

【原创首发】粉蒸南瓜
食材
南瓜，260g，面粉，180g
做法
1.南瓜去皮去瓤擦成丝。
2.加入面粉上下拌匀，使每根南瓜丝都沾满面粉。
3.锅中放蒸格和蒸布，放入南瓜丝。
4.大火蒸开，转中火蒸十分钟即可。

红枣蒸南瓜
食材
红枣，12个，南瓜，300g，白砂糖
做法
1.南瓜去皮去籽
2.切薄片
3.红枣热水泡开
4.去核
5.将南瓜码放在盘子上
6.放上红枣
7.撒白砂糖
8.放入蒸锅中蒸6分钟
9.南瓜蒸透即可

腊肉土豆蒸南瓜
食材
腊肉，100g，南瓜，150g，土豆，1个，姜，剁椒，生抽，香油，蒜
做法
1.准备好南瓜、土豆、腊肉、姜、蒜
2.南瓜去皮、洗净、切片。
3.切好的南瓜码放在盘子周围。
4.土豆去皮、洗净切厚片。
5.土豆码放在南瓜上。
6.腊肉去皮、切薄片。
7.腊肉片码在土豆上。
8.姜蒜切细丝备用。
9.姜蒜丝撒在腊肉上。
10.撒上剁椒。
11.入锅蒸20分钟。
12.蒸好的南瓜淋上生抽。
13.蒸好的南瓜淋上香油即可。

健康蒸南瓜
食材
南瓜，200g，白糖，10g，水，1000ml
做法
1.将南瓜切成小段。
2.将南瓜洗净后摆在盘中，中间略留空隙。
3.把白糖撒在南瓜上面。
4.上锅水开后蒸半小时南瓜软面即可。
怎么蒸南瓜
主料南瓜500g 辅料冰糖6粒
蒸南瓜的做法步骤
1.从一个南瓜的头部切下一块。
2.去瓤，去皮，洗净 ，备用。
3.切成八块，拼好摆在盘子里。
4.锅里加水，冰糖放在旁边，蒸20分钟。
5.等南瓜蒸的软软的，出锅，可以在上边放两粒冰糖点缀。
小贴士
冰糖放南瓜旁边，，蒸的时候糖水就渗进南瓜里，蒸的时候要大火，中间不要开盖子。
真心回答望采纳，谢谢！
小南瓜怎样蒸好吃又简单
你好
做法一
主料
南瓜500克
方法/步骤
1.将南瓜去籽洗净后，切成小块，装在盘中备用;准备好适量蜂蜜备用;
2.在蒸锅中放入适量水;将切好装盘的南瓜放入蒸隔;然后放上蒸锅;
3.盖上锅盖，用大火蒸十分钟;蒸熟后，揭开锅开，将盘中的汽水倒出来;
4.加入适量蜂蜜，将蜂蜜和水搅拌均匀;然后将蜂蜜水淋在南瓜上就可以开吃了。
以上就是小编教大家做的一道比较简单的蒸南瓜的做法，适合自己家吃的简单美味，接下来小编教大家做一道比较适合宴请宾客的蒸南瓜的做法。
做法二
主料
南瓜200克
辅料
红枣60克百合10克蜂蜜10克
步骤
1.南瓜洗净去皮，切成块，最好是切成条状。
2.红枣洗净，浸泡一会，去核。
3.百合泡发(新鲜的百合最好)。
4.南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。
5.放入锅内，大火蒸熟。
6.将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
小贴士
1、南瓜摆盘怎么漂亮怎么来，随自己的喜欢来。
2、有新鲜的百合最好，没有只好用了干的。
3、没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
蒸南瓜正确做法
准备好南瓜。洗净去皮切厚片。 切好的南瓜码入盘中，放进蒸笼。 待电饭锅的水滚开后放在上面。大火蒸3-5分钟即可。 出锅后撒上盐即可食用。
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