今天我们来聊聊包头特产,以下6个关于包头特产的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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包头特产是什么？
1、莜面：莜面是内蒙古地区“三件宝”之一。
2、稍美：该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅，配以大葱，优质河套面粉做皮精制而成，上屉蒸熟即可。成品呈石榴状，可做宴席中的点心，又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美著称，在稍美经营中独占鳌头。
3、手扒肉：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。
4、铁锅焖面：是基于铁锅烩菜的基础上的一道类似农家饭一样的美食，是西北人民对美食研究制作出的精品。
5、羊杂碎：羊杂碎集羊内脏于一锅，形色繁多，肉质各异，味道酸辣兼宜，无腥不腻，汤鲜味美，入口生津，营养丰富，在气候偏冷的北方食用可御冷逐寒。
6、烤全羊：蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后，羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
参考资料来源：百度百科-包头
包头值得购买的特产有什么？去哪里买好？
内蒙古包头的特产也是非常多的，可以考虑购买固阳燕麦，南海黄河鲤鱼，小文公大蒜，达茂羊肉，达茂小红皮小麦，达茂草原羊，达茂马铃薯，金刀烤羊背，包头三蓝地毯，内蒙古松茸等。这些特产都是非常值得购买的，最好是选择去正规的商场购买，这样也能够避免购买到劣质产品。在挑选商品的时候也要学会对比，这样才能够买到最合适的产品。内蒙古松茸表面呈现出淡黄褐色，菌肉是非常洁白的，看起来非常的厚实细腻，松茸当中含有丰富的维生素，脂肪以及纤维素，味道比较鲜美，而且也有很多功效，非常适合作为保健食品食用。
如果没有办法带食物的话，也可以选择在包头购买地毯，地毯也是非常具有代表性的，包头采用的材料是羊毛编织，最出名的就是三蓝地毯，这个地毯的使用寿命非常久，在使用的过程中也不会出现褪色的情况，再使用一段时间之后，表面上的颜色也会变得更加艳丽。这种地毯会用三种不同的蓝色编织而成，非常适合用来作为纪念品。
内蒙古的人群大部分都非常喜欢吃羊肉和牛肉，烤羊背也是比较特色的一道美食，在制作这道美食的时候，也需要很多中草药腌制，并且还要放在烤炉当中烤两个小时左右，这样才能够品尝到原汁原味的烤羊味。马铃薯在全国各地都是比较常见的一个食物，达茂的马铃薯是非常天然无公害的，喜欢吃马铃薯的人群也可以购买一些带回家。
固阳燕麦的生长环境也是非常原生态的，不会添加化肥也不会去打农药，确保纯天然污染，营养也是非常的丰富，是优质的一种保健食品，燕麦的制作步骤也比较复杂，最好是选择去内蒙古固阳购买。
包头特产有哪些
包头特产有：拔丝奶豆腐、扒驼掌、固阳荞麦、固阳燕麦、土豆、达茂小红皮小麦等。拔丝奶豆腐是内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。特奶豆腐切条、裹面粉、挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸熟，呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成拔丝糖浆，倒入炸好的奶豆腐，并撒些芝麻，裹匀糖浆装盘即可食用。
包头有什么特产？
一，固阳燕麦
固阳燕麦，内蒙古自治区包头市固阳县特产，中国国家地理标志产品。固阳燕麦是固阳县的主要粮食作物之一，已有100多年的生产栽培历史。固阳有“固阳莜麦甲天下”之誉。固阳燕麦属“裸燕麦”，为一年生草本植物，耐寒耐旱，生长期长。
二，莜面
莜（yóu）面是由莜麦加工而成的面粉，莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。产地分布包头市固阳县，呼和浩特市武川县等。
三，包头地毯
原是清朝皇宫里的御用地毯，当时，毯的大底用金丝编织，毯的图案用染色真丝搓成织造。因此，金光闪烁，色泽艳丽。
四，焙子
焙子喷香耐饥，便于携带，易于消化又经济实惠。与新疆的馍相似，均采用烘烤制成。较之比烧饼大而厚。如，小焙子，白焙子，咸焙子。
五，包头油篓
包头油篓是用红柳编织而成，里面用旧帐白麻纸裱糊，再徐上猪血或螺马血。包头油篓一不漏油且存油不变味，二重量轻便于运输。是古代油房、缸房（制酒房）的必备品。
包头的特产小吃
包头特产有烧麦，牛肉干
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包头特产一般就是牛肉干，莜面，马奶酒，奶制品(奶酪，奶皮，酸奶了等等)，一些蒙古族饰品适合送给父母和女友。
1、牛肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。
2、莜面。莜面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古，河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质--亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
3、马奶酒。马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为元玉浆，是"蒙古八珍"之一。蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。
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