今天我们来聊聊椰子肉怎么吃,以下6个关于椰子肉怎么吃的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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椰子肉怎么吃
直接食用 要想吃原汁原味的椰子肉，那么最直接的方法就是将椰子壳打开，然后用勺子挖出里面的椰子肉，放入盘中就可以吃了。有皮椰子先在顶端边缘用力切一刀，然后换个方向切，最终在顶部切出一个正方形，最后用工具沿着切开的缝隙撬开即可。
其他食用方法
1、椰子肉片。
将椰子壳打开，取出壳内的椰肉，洗干净，然后切成片或者是切成条，放在太阳下晒。当椰子肉完全晒干后，用砂糖和蜂蜜进行搅拌，让晒干的椰子肉可以完全吸收蜂蜜的香甜和白糖的甜度。然后继续晒，等干后就可以食用了，这样做出来的椰子肉片吃起来香脆可口非常好吃。
2、椰子肉炒鸡肉。
鸡肉可以直接选择鸡胸肉，因为这个部位的肉质比较嫩，炒后不会变老。将取出来的椰子肉冲洗一下，然后切成丝备用。鸡肉整块放入水中焯水后切成片备用。
锅里放入适量的油，待油温上升后，放入葱姜蒜爆炒出香味后加入鸡肉片翻炒，加入料酒、盐、糖调味，待鸡肉片快熟时，倒入切成丝的椰子肉，然后再继续翻炒，加入少许味精即可出锅。椰子肉炒鸡肉片，吃起来鲜嫩可口，而且鸡肉里会有椰子的清香。
3、椰子肉炖红枣。
洗干净的椰子肉切成片，与椰子汁一起，放入炖锅中，再加入红枣、银耳、枸杞、冰糖一起开小火炖，待汤汁浓稠时就可以关火焖一会。吃的时候可以加入一勺蜂蜜调味。也可以适当的加入纯牛奶，这样色泽看上去会更佳。整个甜品充满了椰子的香气和枣子的香气。
椰子肉怎么吃法
1、椰子煲鸡汤：首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状，然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中，依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁，然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。 2、椰子炖蛋：准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出，然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中，然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用。 3、椰奶：取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用。 4、椰香饭：将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可。 5、椰肉粥：大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中，并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用。 6、椰肉饼：椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油，然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用。
椰子果肉怎么吃法
椰子肉怎样吃详解（一）：
一、制成椰子汁:
椰子肉放入到料理机中加入一些清水制成果汁，倒出后把残渣去掉，再把取出的椰子汁放在汤锅中煮开，并根据自我的口味加入适量的白糖，还能够把椰子水煮好后倒入杯子中，再加入一袋牛奶，调匀后就能直接饮用了。
二、椰子肉能够生吃:
当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃，生吃的营养比较好，就是吃起来稍微比较硬。
三、做成椰子冻:
材料:椰子肉1份、椰汁150ml、牛奶100ml、糖60克、琼脂10克。
做法:
1、将椰子取肉，放入料理机，加入牛奶和糖打匀。
2、琼脂用水泡软，用小火煮至农化，然后缓慢加入椰浆搅匀。
3、倒入模具中晾凉，然后放入冰箱冷藏，2小时取出脱模即可。
四、缅式糯糊
材料:糯米500克、椰子肉100克、姜丝25克、蒜末50克、精盐10克、熟花生仁50克、熟芝麻25克、花生油50克。
做法:
1、将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1~2小时，椰肉用刀切成3厘米长的薄片。
2、将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。
3、成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水，鲜香油酥，营养丰富，制作方便。
五、椰子鸡汤
材料:椰子1个、土鸡1只、猪骨150克、红枣适量、盐少许、姜少许。
做法:
1、鸡块去皮，猪骨洗净，姜切片，枣去核。
2、汤煲红水煮开，下入鸡块，猪肉，红枣和姜片烧开。
3、撇去浮沫后继续熬煮，椰子打开后取椰子肉，切条放入汤煲中。
4、烧开后再煲2小时，然后加入椰子水，煮开后再煲煮10分钟，加盐调味即可。
六、椰肉虾仁猪骨汤
材料:椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。
做法:
1、将椰肉洗净，切块;虾仁洗净;猪脊骨洗净，剁小块。
2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。[由www.QunZou.Com整理]
3、益气生津，润泽面色。
七、椰子糯米蒸鸡饭
材料:粳米100克、鸡肉150克、椰子肉(鲜)100克。
做法:
1、将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。
椰子肉怎样吃详解（二）：
椰子肉的吃法技巧
一年一度的夏天来临了，此刻的季节你能想到的水果是什么呢西瓜的确，此刻的西瓜是最受欢迎的了，西瓜汁多，无疑是这个夏天必备的水果之一。可是我想说的是，大家忽略了一种水果，那就是---椰子。椰子的受欢迎度虽然比西瓜少，因为价格比西瓜要贵一些，但它的营养价值却要比西瓜多得多。那些椰子汁清甜可口，对于消暑解渴有着明显的功效呢。椰子除了它的椰子汁能喝以外，它里面的椰子肉还能吃呢。小编今日就给大家介绍一下新鲜的椰子肉怎样吃吧。
椰子的挑选技巧
1、我们在选椰子的时候要选一些比较圆的，并且拿起来手感要感觉比较重的那些。
2、很多人买椰子回来就只是喝那些椰子汁，此刻小编教给大家椰子肉的吃法了，以后大家能够试一下哟，不要扔掉那么浪费。
新鲜椰子肉怎样吃
1、椰子肉能够生吃，当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好，可是吃起来比较硬。
2、椰子鸡汤:先把椰子肉切成小块，鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时，再把椰子肉放进去一齐再熬一个小时，最终加入少许盐调味既可。这个汤很清甜，很好喝!
3、椰子糯米蒸鸡饭:将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，然后放在荷叶上包着，放在水面上蒸熟即可。
椰肉怎么吃呢
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜饯。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休闲时刻当零食吃很美味，大人小孩都喜欢。椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗维生素等，有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，营养和美味兼备！
椰肉怎么吃
用料：鸡200克、椰子150克、食盐1/2茶匙、红枣8颗、姜1片、枸杞子1把。
1、椰子汁饮用过后用锤子把椰子敲开。
2、取椰肉切小块。
3、土鸡斩块用清水稍泡一会儿，洗去血水。
4、大枣洗净用剪刀两侧各剪个口子。
5、把鸡块，椰肉和大枣加入炖盅。
6、加入适量水和一片姜。
7、盖上盖子，放入电饭锅，电饭锅中加入炖盅一半的水量，开始煮，水开后转小火炖两小时，中途要加些开水在电饭锅中。
8、枸杞子用清水洗净。
9、加入炖盅再接着煮5分钟左右。
10、最后加入适量盐调味即可。
椰子肉的吃法大全
椰子也是一种颇受人们喜爱的热带水果，不仅是由于椰子汁好喝，更是因为椰子肉也可以制作出许多不同的美食，并且椰子本身也可以散发出一种令人难以忘怀的味道，其中的营养价值也偏高。对于喜爱吃椰子的人群来说，就可以来学习到关于新鲜椰子肉的制作方法，以备不时之需。
新鲜椰子肉的吃法
1、椰子煲鸡汤：首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状，然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中，依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁，然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。
2、椰子炖蛋：准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出，然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中，然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用。
3、椰奶：取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用。
4、椰香饭：将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可。
5、椰肉粥：大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中，并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用。
6、椰肉饼：椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油，然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用。
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