番茄蛋汤的做法(西红柿蛋汤做法的视频)

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摘要今天我们来聊聊番茄蛋汤的做法,以下6个关于番茄蛋汤的做法的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。本文目录怎样做西红柿蛋汤西红柿和鸡蛋的汤怎么做才好呢怎样做番茄鸡蛋汤西红柿蛋汤怎么做好吃窍门窍门如何做番...

今天我们来聊聊番茄蛋汤的做法,以下6个关于番茄蛋汤的做法的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

本文目录

  • 怎样做西红柿蛋汤
  • 西红柿和鸡蛋的汤怎么做才好呢
  • 怎样做番茄鸡蛋汤
  • 西红柿蛋汤怎么做好吃窍门窍门
  • 如何做番茄蛋汤
  • 简单的西红柿鸡蛋汤的制作方法
  • 怎样做西红柿蛋汤

    番茄蛋汤的做法一:

    汤谱配料:番茄1-2个,鸡蛋1只,海米,葱花,紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉、番茄蛋汤、香油各少许。

    制作方法:

    1、我们先将锅里面加入半锅水,在水里面放入少量的海米,煮沸了。

    2、将鸡蛋打散了,然后加入少量的葱花,将番茄洗干净了切成片,小块也行。

    3、等到水沸腾了,就是将打好的鸡蛋全部倒入到锅里面,然后稍微搅拌,将切好的西红柿全部倒入。

    4、等到水再次沸腾之后,就是关小火,焖大约3分钟,然后就是加入少量的紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉等,淋入几滴香油,然后就是用大火煮沸腾了,关火,这样就是制作完成了。

    番茄蛋汤的做法二:

    汤谱配料:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克,撒葱、盐、油各适量。

    制作方法:

    1、将番茄切成块,将蒜瓣切成片,然后将鸡蛋打入到碗里面搅拌均匀了,加入淀粉和水调开了。

    2、在炒菜的锅里面放入少量的油,然后放入蒜片,等到出了香味,就是放入番茄炒,等到炒的皮软出汁,然后就是放入适量的水、鸡精、盐炒均匀了。

    3、我们将水烧开了,然后们就是慢慢的将湿的淀粉放入到锅里面,不停的进行搅动,等到锅再次烧开之后,我们就是用筷子搅拌鸡蛋,然后就是慢慢的倒进去。

    4、等到再次开锅的时候,就是可以关火了,然后汤盆里面,撒上一些葱花,这样西红柿鸡蛋就是制作完成了。

    西红柿和鸡蛋的汤怎么做才好呢

    配料:

    西红柿 1个、鸡蛋 2个、榨菜 适量、小葱 少许、精盐 适量、水 适量

    烹饪步骤:

    1.西红柿切成小块,榨菜我用的是菜场买来大块的,把它切成小薄片,如果是袋装即食的就不用处理了

    2.锅中加入适量水,放入西红柿、榨菜片,加入适量盐,将西红柿煮熟

    3.加入打好的鸡蛋液,稍微搅拌一下,盖上锅盖煮一会儿

    4.碗中,舀上一勺猪油,天太热,都已经化了

    5.煮好的汤料,倒入碗中,稍微搅拌一下

    6.表面撒上切好的葱花,一碗西红柿鸡蛋汤就做好了

    怎样做番茄鸡蛋汤

    番茄鸡蛋汤的做法:准备食材: 番茄三大个,鸡蛋三个,葱姜适量,白砂糖适量。

    步骤:1.油锅烧热,下蛋液,摊好鸡蛋,盛出,备用;

    2.锅加底油烧热,放入葱姜酱油炝锅,放入西红柿,略翻炒,加盐改中火煮至出汁。

    3.放鸡蛋,翻炒,加糖盐,焖熟番茄,再加入适量的热水,煮至滚熟即可。

    4.如果不喜欢甜的,喜欢酸甜的,可以不用放白砂糖。

    西红柿蛋汤怎么做好吃窍门窍门

    1、材料准备:西红柿、鸡蛋、玉米淀粉、食用油、盐、鸡粉。首先将清水煮沸,西红柿烫1分钟,如下图所示。

    2、将西红柿捞出去皮,切丁,如下图所示。

    3、将鸡蛋打散,如下图所示。

    4、玉米淀粉加水,搅拌均匀,如下图所示。

    5、倒入食用油,倒入西红柿,大火翻炒30秒,如下图所示。

    6、加水,大火煮沸,如下图所示。

    7、边搅拌,边倒入水淀粉,如下图所示。

    8、倒入蛋液,如下图所示。

    9、加盐、鸡粉,搅拌均匀,就做好了,如下图所示。

    如何做番茄蛋汤

    番茄蛋汤的做法

    原料:西红柿2个 、鸡蛋2个、葱、油、盐、香油。

    做法步骤:

    1.西红柿去皮切片(开水烫一下皮就好撕下来了),葱切葱花,鸡蛋打碗里顺着一个方向搅拌好备用。

    2.锅烧热倒入油,比平时炒菜略少点。倒入西红柿改中小火撒盐翻炒大火会把汁烧干。最好翻炒成糊状。改大火倒入开水适量盐。没有开水凉水也可以。水开以后鸡蛋画圈一样撒入锅中,等鸡蛋结花浮上来就好了,撒入葱花关火。

    3.把汤盛到碗里滴一滴香油超级香的。没有香油可以不放也好好喝。

    番茄蛋汤的营养价值

    番茄蛋汤的营养价值我们可以从以下几个方面了解以下:

    1、鸡蛋中的蛋白质的含量是很高的,主要是卵蛋白和卵黄蛋白,这些蛋白质与人体的蛋白质比较相似,因此吸收率会格外高,是理想的营养库;

    2、从脂肪的角度来说:鸡蛋中蛋黄中的卵磷脂、维生素和矿物质等有助于人脑神经系统的发育,因此具有很好的健脑益智作用,经常食用的话会增强人体的记忆力;

    3、卵磷脂的含量是比较高的:因为卵磷脂能够预防胆固醇和脂肪在血管壁的沉积,因此经常食用鸡蛋可以预防动脉硬化、冠心病的作用;

    4、从微量元素的角度来说:鸡蛋中的硒、锌,维生素A、维生素B2具有很好的抗癌效果,经常食用的话能够健身益寿。

    番茄蛋汤的功效

    1、具有很好的美容抗皱的效果:因为番茄中含有丰富的抗氧化剂,我们知道抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,因此想要美容抗皱的朋友不妨经常食用;

    2、具有很好的祛斑效果:因为番茄中含有丰富的谷胱甘肽,能够抑制黑色素的生成,能够使沉着的色素减退或消失;

    3、能够另肌肤光滑:因为番茄中含有一种叫做胡萝卜素和番茄红素的物质,对于去除皱纹具有很好的效果,长期食用的话人的皮肤也会变的光滑;

    4、能够对肌肤起到很好的滋补作用:因为番茄中含有一种叫做果胶的物质,这种物质能够有效清除人体内的垃圾,对于肌肤有着很好的滋补作用;

    5、能够降低由辐射引起的死亡率:现代人长时间对着电脑,因此每年由于辐射引发的死亡率也是不少的,但是食用番茄之后能够降低,受辐射的损伤也会减轻;

    6、能够治疗真菌、感染性皮肤病:一般用法是将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,一天三次左右即可;

    7、具有很好的清热解毒的作用:研究显示,番茄具有很好的清热解毒的作用就,经常食用的话可以辅助治疗癌症。

    番茄蛋汤的热量

    1、番茄本身的热量是不高的,100克中也只有16大卡。换句话时候我们吃差不多5个西红柿的量才抵得上一碗米饭的热量,但是带来的饱腹感却是一样的,即使多吃也不会产生多大的热量;

    2、番茄是很好的排毒食物,因为其中的食物纤维不容易被人体的肠胃消化还能够帮助吸收胆固醇和脂肪并伴随着大便一起排除体外;,正好可以起到瘦身的目的;

    3、番茄中的茄红素本身就可以降低人体对于热量的摄取,从而减少脂肪的堆积;

    4、西红柿本身的水分就是比较多,因此很容易让人产生饱腹感,而水分本身就是有利于促进排泄,较少脂肪的堆积。

    简单的西红柿鸡蛋汤的制作方法

    西红柿洗净,用刀切成小块

    步骤2

    鸡蛋打散备用

    步骤3

    锅内放油,烧至七成热,放入葱花爆香。放入西红柿块

    步骤4

    翻炒1分钟,沿锅边淋入少许醋,炒至西红柿出红油。

    步骤5

    出汤后加入2碗清水,大火煮开。淋入水淀粉

    步骤6

    开锅后围着锅边撒入鸡蛋,打散的鸡蛋转圈倒入,起花就关火(这样鸡蛋不会老)

    步骤7

    加入少许盐、香油调味,撒少许香菜即可

    做法二

    材料准备

    主料:鸡蛋100克,番茄150克。

    调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。 [1]

    制作步骤

    步骤

    具体操作

    步骤1

    番茄切块;

    步骤2

    鸡蛋磕入碗搅匀;

    步骤3

    淀粉加水调开;

    步骤4

    蒜瓣切片;

    步骤5

    炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;

    步骤6

    待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;

    步骤7

    水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;

    步骤8

    锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;

    步骤9

    再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花。 [2]

    番茄鸡蛋汤

    番茄鸡蛋汤特写

    做法三

    步骤

    具体操作

    步骤1

    番茄切片,从白葱绿分别切碎,蒜切碎;鸡蛋打散

    步骤2

    锅里热油,爆香蒜蓉和葱白,随后兑入清水煮开

    步骤3

    放入番茄,再次煮开后倒入蛋液

    步骤4

    调入盐和胡椒粉,撒入葱花即可

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